Франшиза кафе-кулинарии Бабулина Вкуснятина

Навигация в мире франшиз

Франшиза кафе-кулинарии Бабулина Вкуснятина

кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку

О франчайзере

За время работы (6 лет) мы достигли отличных показателей в отрасли и теперь масштабируем и развиваем бизнес в формате новых заведений по всей России.

Наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие – еда не успевает залежаться из-за большого потока людей. Меню постоянно обновляется и состоит из привычных русскому человеку блюд – гостям нравится разнообразие. Питаться у нас по карману практически каждому.

кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку

Концепция франчайзингового предприятия

ВНИМАНИЕ! АКЦИЯ!

Двум первым Партнёрам – Франчайзи скидка на покупку Франшизы «Бабулина Вкуснятина» в размере 50%!

  • «Бабулина Вкуснятина» – кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, качественной кухней и доброжелательным сервисом.
  • Для развития по франчайзингу компания рассматривает все города (вне зависимости от численности населения). Нет ограничения по количеству партнёров в одном городе.

Финансовые условия франшизы кафе-кулинарии «Бабулина Вкуснятина»:

  • Паушальный взнос: 450 000 рублей на покупку пакета франшизы без обучения или 650 000 рублей на покупку пакета франшизы с обучением в нашей Головной Компании.
  • Роялти: 35 000 рублей — в первые 3 месяца, 50 000 рублей — с 4-ого месяца.
  • Срок окупаемости проекта: 21 месяц.
  • Инвестиции в проект (включая паушальный взнос): до 3 500 000 рублей (2,9 млн. рублей — подготовка помещения, оборудование, закупка продуктов и зарплата сотрудников + 450 тыс. рублей / 650 тыс. рублей — паушальный взнос).

Преимущества франшизы

С нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку в ресторанном бизнесе. Вы получите все наши наработки:

  • Креативный бренд;
  • Маркетинговые материалы;
  • Развёрнутый бизнес-план;
  • Авторские рецепты блюд;
  • Список оборудования;
  • Контакты поставщиков;
  • Дизайн-проект помещения;
  • Помощь в найме и обучении персонала;
  • Рекомендации по программному обеспечению;
  • Поддержку на всех этапах запуска и дальнейшее сопровождение.

Обучение и поддержка

  • «Пакет без обучения» включает знакомство с операционной деятельностью кафе-кулинарии, а также возможность приехать в Москву и посмотреть работу кафе на практике.
  • «Пакет с обучением» помимо вышесказанного предусматривает двухдневную тренинг-программу (проводится каждые полгода непосредственно владельцами сети «Бабулина Вкуснятина») по построению стабильного, успешного и эффективного бизнеса.
  • кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
  • кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
  • кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
  • кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
  • кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
  • кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
  • кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
  • кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
  • кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку
  • кафе-кулинария с удивительно тёплой и неповторимой атмосферой домашнего уюта, наши блюда из натуральных продуктов всегда свежие, питаться у нас по карману практически каждом, с нашими инструментами и опытом открыть кафе-кулинарию под силу даже новичку

Требования к помещению

  • Помещение площадью не менее 90 м2.
  • Возможность обустройства летней площадки (не обязательно).

Посмотреть презентацию франшизы


Условия покупки франшизы:

Франшиза кафе-кулинарии
#

Первоначальный взнос:

450 000 рублей / 650 000 рублей

#

Инвестиции от:

3 000 000 Р

#

Инвестиции до:

3 500 000 Р

#

Роялти:

35 000 рублей, с 4-го месяца — 50 000 рублей

#

Срок окупаемости:

21 месяц

#

Регион продажи:

Россия, Казахстан, Белоруссия, Другие страны

Все франшизы

Похожие франшизы

  • Фаншиза кофе-бара Coffee Like

    О франчайзере Компания Coffee Like основана в 2013 году двумя молодыми предпринимателями Зуфаром Гариповым и Аязом Шабутдиновым. С самого дня основания она позиционировалась как международный бренд и к концу года (всего через 2 месяца!) было продано уже 24 франшизы. В следующем году предприниматели продолжили активно масштабировать бизнес, увеличив сеть до 141 кофе-бара. Результаты их работы были отмечены на федеральном уровне: Coffee Like стал финалистом конкурса «Школа молодого миллиардера», вошел в 10 лучших стартапов малого предпринимательства, по мнению Forbes. Начиная с 2016 года компания взяла курс на создание стабильного качественного продукта — такого, которым будут довольны 100% гостей. Выбранная стратегия позволила Coffee Like стать крупнейшей сетью в формате «кофе с собой» в СНГ: на конец декабря 2017 года сеть насчитывает 290 кофе-баров в России и ближнем зарубежье. Сегодня это уже не провинциальные «стартаперы» с неопределенным будущим, а компания со сложившейся структурой и опытом. Залог успеха Coffee Like – это люди: гости, которые приходят каждый день за хорошим настроением и вкусным кофе, и команда профессионалов, состоящая из более чем 150 партнеров-франчайзи по России и СНГ. Концепция франчайзингового предприятия Показатели кофе-бара в среднем по сети на основании за октябрь 2017 года): Средняя выручка кофе-бара: 316 452 рубля (максимальная выручка: 2 342 015 рублей). Средний чек – 159 рублей. Ежедневное число заказов – 72. Товарная наценка – 200%. Рентабельность – 24%. Выход на операционную прибыль – 1-3 месяца. Возврат инвестиций – 6 месяцев. Форматы кофе-баров: Стойка в помещении (ТРЦ, ТЦ, БЦ и пр.). Павильон без зоны ожидания. Павильон с зоной ожидания. Встроенное помещение на первом этаже здания с окном выдачи. Встроенное помещение на первом этаже здания с зоной ожидания. Преимущества франшизы Что получает франчайзи, покупая франшизу: Право на работу под известной маркой. Успешно работающую экономическую модель. Команду профессиональных специалистов, работающую на вас. Помощь при оценке места расположения и трафика. Бизнес-план по развитию кофе-бара. Бесплатное обучение бариста. Индивидуальный архитектурный проект кофе-бара. Презентацию для арендодателя. Сбалансированную ассортиментную матрицу. Технологические карты напитков. Консультации по подбору персонала и поставщиков. Доступ к ERP и CRM системам Coffee Like. Доступ к Базе знаний Coffee Like – самой крупной базе знаний по бизнесу «кофе с собой». Поддержку персонального менеджера во время процесса открытия. Информационную и маркетинговую поддержку на всех этапах развития бизнеса. Собственную систему контроля качества. Обучение и поддержка Выбирая франшизу кофе-бара Coffee Like, вы получаете пошаговую инструкцию по запуску своего дела. 4 этапа оценки места для кофе-бара Подбор подходящего варианта размещения кофе-бара и его формата. Определение арендной ставки и подсчет трафика. Разработка помесячного прогноза развития заведения на ближайший год. В данный прогноз входят данные по рентабельности, прибыли, выручке, транзакциям, а также по основным переменным и постоянным расходам. Согласование места расположения. 3 метода обучения франчайзи Онлайн курс: вводная информация о кофе, его типах и способах приготовления, описание устройства оборудования по приготовлению кофе, рецепты классического меню напитков, принципы работы с посетителем. Очное обучение в Академии Coffee Like - продвинутый практикум по следующим блокам: организация работы точки в течение дня: настройка оборудования, выкладка товара, оценка вкуса напитков, чистка и уборка рабочей зоны; взаимодействие с посетителем: определение типов гостей, оптимизация процесса обслуживания гостя, отработка приготовления напитков в действующем кофе-баре собственной розницы, работа с возражениями (в том числе при помощи работы тайного гостя); взаимодействие с персоналом: создание команды, корпоративной культуры,  мотивация персонала, обучение бариста, работа над ошибками. Выездная группа по запуску: приезд команды профессиональных бариста в город франчайзи, обучение сотрудников на месте и помощь по сокращению рисков на каждом этапе открытия кофе-бара. 2 метода информационной поддержки франчайзи Самостоятельный поиск информации в Базе знаний Coffee Like. База включает в себя более ста тридцати статей о кофе, материалы по обучению, продвижению бренда, готовые инструкции и видеоролики по запуску и развитию бизнеса, опыт компании и ее партнеров, ответы на наиболее часто возникающие вопросы. Прямая консультация специалистом Coffee Like: участие персонального менеджера в открытии точки, горячая линия для франчайзи. Всесторонняя маркетинговая поддержка Оптимизация официального сайта в поисковых системах для роста трафика сети, SMM поддержка, реклама на федеральном уровне. Индивидуальная система бонусов для поощрения лидеров среди франчайзи, которая формируется ежеквартально. Каждая акция перед введением во всю сеть обязательно тестируется на собственной розничной сети, проводится расчет ее рентабельности. Это дает возможность Coffee Like гарантировать успех такой акции у франчайзи. Информационная поддержка партнеров в области маркетинга проводится при помощи Базы знаний Coffee Like. Восемнадцать статей Базы знаний посвящены запуску акций из локального маркетинга, запуску рекламы в соцсетях, разработке стратегии и программы продвижения собственного кофе-бара. Поддержка Отдела развития. В 2017 году в компании франчайзера был сформирован Отдел развития, который подготовил программу «Путь партнера». Согласно этой программе каждый кофе-бар через определенный промежуток времени должен достичь определенных показателей (выручка на квадратный метр, средний чек и т.д.). Если заведение партнера не отражает данных показателей, сотрудники отдела развития и маркетинга готовят индивидуальные инструменты развития для франчайзи. В 2018 году компания собирается продвигаться при помощи федеральной имиджевой рекламы, продакт-плейсмента и работы в социальных сетях. Расходы на продвижение оплатит франчайзер. ERP СИСТЕМА COFFEE LIKE При разработке ERP-системы Coffee Like специалисты компании учитывали особенности работы кофе-бара. Эта система дает франчайзи возможность управлять собственным бизнесом онлайн: контролировать оборот кофе-бара, вести учет наличных и безналичных денежных средств, отслеживать движение товаров, оценивать средний чек, количество гостей, показатели каждой отдельно взятой точки или каждого отдельно взятого бариста и т.д. В ERP-систему Coffee Like уже входит бонусная система компании, также партнер может добавлять свои акции. К одному из блоков ERP-системы относится модуль CRM, который предназначен для формирования отношений между франчайзи и гостем. Этот модуль даст возможность партнеру вести статистику продаж по каждому отдельному гостю: оценивать частоту и стоимость его покупок, размер накопленных бонусов, средний чек и другие показатели. Требования к помещению Площадь помещения: от 6 м2 Электроснабжение: 220 В, 6-8кВт. Условия покупки франшизы: Фаншиза кофе-бара Coffee Like Первоначальный взнос: от 180 000 рублей Инвестиции от: 680 000 Р Роялти: 4,5% от выручки в месяц Срок окупаемости: от 6 месяцев Регион продажи: Россия, Казахстан, Белоруссия, Другие страны Франшиза круглосуточного алкомаркета 24 Градуса

    Инвестиции
    от 100 000 руб.
    Читать далее Посмотреть отзывы
  • Франшиза кофейни Шоколадница

    О франчайзере В настоящее время в Москве и в Московской области уже работают около 300 кофеен, которые расположены как в историческом центре Москвы, так и спальных районах, а также в оживленных торговых и бизнес-центрах, аэропортах. В 2006 году началось активное развитие сети в регионах. С 2008 года сеть активно развивает программу франчайзинга. Сегодня «Шоколадница» успешно работает во многих городах России: Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Ростове-на-Дону, Уфе, Сочи, Краснодаре, Кемерово, Ульяновске, Волгограде, Волжском, Череповце, Тюмени, Воронеже, Чите, Нижневартовске, Южно-Сахалинске и других городах. География франчайзинга «Шоколадницы» охватывает не только крупнейшие города России, но и страны СНГ (Азербайджан, Казахстан).» Условия покупки франшизы: Франшиза кофейни Шоколадница Первоначальный взнос: 60 000 $ Инвестиции от: 10 000 000 Р Роялти: 7% ежемесячно от валовой выручки Регион продажи: Другие страны

    Инвестиции
    от 100 000 руб.
    Читать далее Посмотреть отзывы
  • Франшиза Первый Пенный

    Первый Пенный – это яркий и динамичный специализированный магазин-бар, который ориентирован на высокий уровень сервиса и доступные цены.

    Инвестиции
    от 418 500 руб.
    Читать далее Посмотреть отзывы

Оставить отзыв