Франшиза ресторана восточноевропейской кухни НИЯМА

Навигация в мире франшиз

Франшиза ресторана восточноевропейской кухни НИЯМА

Франшиза ресторана восточноевропейской кухни НИЯМА, условия покупки франшизы, информация о франчайзере

О франчайзере

С открытием первого ресторана «Нияма» в 2002 году наши гости поняли, что в
мире общественного питания столицы появился вкусный, качественный и сильный
бренд. Ведь основой нашего бренда всегда остается контроль качества и сервиса. Философия бренда остается
неизменной уже больше десяти лет.

На сегодняшний день рестораны «Нияма» — это стремительно развивающаяся
сеть — 17 ресторанов на территории Москвы и области. В 2011 году открылся
первый франчайзинговый ресторан в г. Чита, следом за ним свои двери распахнул
ресторан в г. Тверь, потом в Красноярске и в 2012 году наш партнер из Читы решил
открыть второй ресторан концепции «Нияма». Мы не собираемся останавливаться на
достигнутом, мы не ограничиваем географию нашего развития.


Условия покупки франшизы:

Франшиза ресторана восточноевропейской кухни НИЯМА
#

Первоначальный взнос:

1,5 млн. руб.

#

Инвестиции от:

10 000 000 Р

#

Инвестиции до:

12 000 000 Р

#

Роялти:

6% сервисный сбор + 2% рекламный сбор

#

Срок окупаемости:

1,5-2 года

#

Регион продажи:

Россия

Похожие франшизы

  • Фаншиза кофе-бара Coffee Like

    О франчайзере Компания Coffee Like основана в 2013 году двумя молодыми предпринимателями Зуфаром Гариповым и Аязом Шабутдиновым. С самого дня основания она позиционировалась как международный бренд и к концу года (всего через 2 месяца!) было продано уже 24 франшизы. В следующем году предприниматели продолжили активно масштабировать бизнес, увеличив сеть до 141 кофе-бара. Результаты их работы были отмечены на федеральном уровне: Coffee Like стал финалистом конкурса «Школа молодого миллиардера», вошел в 10 лучших стартапов малого предпринимательства, по мнению Forbes. Начиная с 2016 года компания взяла курс на создание стабильного качественного продукта — такого, которым будут довольны 100% гостей. Выбранная стратегия позволила Coffee Like стать крупнейшей сетью в формате «кофе с собой» в СНГ: на конец декабря 2017 года сеть насчитывает 290 кофе-баров в России и ближнем зарубежье. Сегодня это уже не провинциальные «стартаперы» с неопределенным будущим, а компания со сложившейся структурой и опытом. Залог успеха Coffee Like – это люди: гости, которые приходят каждый день за хорошим настроением и вкусным кофе, и команда профессионалов, состоящая из более чем 150 партнеров-франчайзи по России и СНГ. Концепция франчайзингового предприятия Показатели кофе-бара в среднем по сети на основании за октябрь 2017 года): Средняя выручка кофе-бара: 316 452 рубля (максимальная выручка: 2 342 015 рублей). Средний чек – 159 рублей. Ежедневное число заказов – 72. Товарная наценка – 200%. Рентабельность – 24%. Выход на операционную прибыль – 1-3 месяца. Возврат инвестиций – 6 месяцев. Форматы кофе-баров: Стойка в помещении (ТРЦ, ТЦ, БЦ и пр.). Павильон без зоны ожидания. Павильон с зоной ожидания. Встроенное помещение на первом этаже здания с окном выдачи. Встроенное помещение на первом этаже здания с зоной ожидания. Преимущества франшизы Что получает франчайзи, покупая франшизу: Право на работу под известной маркой. Успешно работающую экономическую модель. Команду профессиональных специалистов, работающую на вас. Помощь при оценке места расположения и трафика. Бизнес-план по развитию кофе-бара. Бесплатное обучение бариста. Индивидуальный архитектурный проект кофе-бара. Презентацию для арендодателя. Сбалансированную ассортиментную матрицу. Технологические карты напитков. Консультации по подбору персонала и поставщиков. Доступ к ERP и CRM системам Coffee Like. Доступ к Базе знаний Coffee Like – самой крупной базе знаний по бизнесу «кофе с собой». Поддержку персонального менеджера во время процесса открытия. Информационную и маркетинговую поддержку на всех этапах развития бизнеса. Собственную систему контроля качества. Обучение и поддержка Выбирая франшизу кофе-бара Coffee Like, вы получаете пошаговую инструкцию по запуску своего дела. 4 этапа оценки места для кофе-бара Подбор подходящего варианта размещения кофе-бара и его формата. Определение арендной ставки и подсчет трафика. Разработка помесячного прогноза развития заведения на ближайший год. В данный прогноз входят данные по рентабельности, прибыли, выручке, транзакциям, а также по основным переменным и постоянным расходам. Согласование места расположения. 3 метода обучения франчайзи Онлайн курс: вводная информация о кофе, его типах и способах приготовления, описание устройства оборудования по приготовлению кофе, рецепты классического меню напитков, принципы работы с посетителем. Очное обучение в Академии Coffee Like - продвинутый практикум по следующим блокам: организация работы точки в течение дня: настройка оборудования, выкладка товара, оценка вкуса напитков, чистка и уборка рабочей зоны; взаимодействие с посетителем: определение типов гостей, оптимизация процесса обслуживания гостя, отработка приготовления напитков в действующем кофе-баре собственной розницы, работа с возражениями (в том числе при помощи работы тайного гостя); взаимодействие с персоналом: создание команды, корпоративной культуры,  мотивация персонала, обучение бариста, работа над ошибками. Выездная группа по запуску: приезд команды профессиональных бариста в город франчайзи, обучение сотрудников на месте и помощь по сокращению рисков на каждом этапе открытия кофе-бара. 2 метода информационной поддержки франчайзи Самостоятельный поиск информации в Базе знаний Coffee Like. База включает в себя более ста тридцати статей о кофе, материалы по обучению, продвижению бренда, готовые инструкции и видеоролики по запуску и развитию бизнеса, опыт компании и ее партнеров, ответы на наиболее часто возникающие вопросы. Прямая консультация специалистом Coffee Like: участие персонального менеджера в открытии точки, горячая линия для франчайзи. Всесторонняя маркетинговая поддержка Оптимизация официального сайта в поисковых системах для роста трафика сети, SMM поддержка, реклама на федеральном уровне. Индивидуальная система бонусов для поощрения лидеров среди франчайзи, которая формируется ежеквартально. Каждая акция перед введением во всю сеть обязательно тестируется на собственной розничной сети, проводится расчет ее рентабельности. Это дает возможность Coffee Like гарантировать успех такой акции у франчайзи. Информационная поддержка партнеров в области маркетинга проводится при помощи Базы знаний Coffee Like. Восемнадцать статей Базы знаний посвящены запуску акций из локального маркетинга, запуску рекламы в соцсетях, разработке стратегии и программы продвижения собственного кофе-бара. Поддержка Отдела развития. В 2017 году в компании франчайзера был сформирован Отдел развития, который подготовил программу «Путь партнера». Согласно этой программе каждый кофе-бар через определенный промежуток времени должен достичь определенных показателей (выручка на квадратный метр, средний чек и т.д.). Если заведение партнера не отражает данных показателей, сотрудники отдела развития и маркетинга готовят индивидуальные инструменты развития для франчайзи. В 2018 году компания собирается продвигаться при помощи федеральной имиджевой рекламы, продакт-плейсмента и работы в социальных сетях. Расходы на продвижение оплатит франчайзер. ERP СИСТЕМА COFFEE LIKE При разработке ERP-системы Coffee Like специалисты компании учитывали особенности работы кофе-бара. Эта система дает франчайзи возможность управлять собственным бизнесом онлайн: контролировать оборот кофе-бара, вести учет наличных и безналичных денежных средств, отслеживать движение товаров, оценивать средний чек, количество гостей, показатели каждой отдельно взятой точки или каждого отдельно взятого бариста и т.д. В ERP-систему Coffee Like уже входит бонусная система компании, также партнер может добавлять свои акции. К одному из блоков ERP-системы относится модуль CRM, который предназначен для формирования отношений между франчайзи и гостем. Этот модуль даст возможность партнеру вести статистику продаж по каждому отдельному гостю: оценивать частоту и стоимость его покупок, размер накопленных бонусов, средний чек и другие показатели. Требования к помещению Площадь помещения: от 6 м2 Электроснабжение: 220 В, 6-8кВт. Условия покупки франшизы: Фаншиза кофе-бара Coffee Like Первоначальный взнос: от 180 000 рублей Инвестиции от: 680 000 Р Роялти: 4,5% от выручки в месяц Срок окупаемости: от 6 месяцев Регион продажи: Россия, Казахстан, Белоруссия, Другие страны Франшиза круглосуточного алкомаркета 24 Градуса

    Инвестиции
    от 100 000 руб.
    Читать далее Посмотреть отзывы
  • Франшиза кафе Золотая Птичка

    О франчайзере Наш бизнес — это сеть демократичных семейных кафе «Золотая птичка» и пивных ресторанов Beerfest.Мы развиваемся на Дальнем Востоке России, а также в Таиланде и Сингапуре и не намерены останавливаться. Уже 15 лет мы стабильно даем прибыль и демонстрируем устойчивый рост. Мы успешно запустили уже 7 \"Золотых птичек\" в разных форматах, и это только начало. Концепция франчайзингового предприятия Кафе быстрого обслуживания, в котором можно быстро, вкусно и не дорого перекусить как обычными и полюбившимся всем гамбургерами, картошкой фри и пряной курочкой, так и необычными новинками, которые удивят ваших посетителей нестандартными сочетаниями вкусов. Специалисты группы компаний \"Золотая Птичка\" сделали отличную подборку сочетаний вкусов и цены. Цены – рекордно низкие, что никоим образом не отражается на качестве. Меню сети небольшое и делает упор на натуральные продукты: овощи и мясо птицы. Кроме того, в меню мы нередко вводим акционные продукты, которые выпускаются под разные мероприятия и события, тем самым подогревая интерес конечного потребителя и не заставляя его скучать. Более чем за 15 лет успешной работы компанией отлажены все механизмы: от производственного процесса, поставок, бухгалтерского и юридического сопровождения до обучения персонала и внедрения стандартов качества. В качестве приоритетных регионов для развития франчайзинга компания рассматривает крупные города РФ, готовые к открытию заведений подобного формата и имеющие соответствующую целевую аудиторию, преимущественно за Уралом. Инвестиции в проект варьируются в зависимости от площади помещения: от 10 миллионов рублей на 250 м2 до 20 миллионов рублей на 500 м2. Преимущества франшизы Преимущества франшизы кафе быстрого питания \"Золотая Птичка\": Проверенная экономическая модель. Чистая прибыль от 300 000 рублей в месяц. Максимально быстрый выход на безубыточность — с 1-го месяца. Быстрая окупаемость - от 6 месяцев. Обучение и поддержка Передадим технологии управления бизнесом, а также Книги мудрости, инструкции и стандарты. Поможем выбрать подходящее помещение. Передадим стандартный дизайн-проект и проконсультируем в процессе проведения ремонтных работ. Передадим детальные характеристики оборудования и предоставим выгодные закупочные цены. Изготовим проект расстановки технологического оборудования. Расскажем, как выбрать лучшие ингредиенты, а также сориентируем, с какими поставщиками сотрудничать. Подключим единое фирменное программное обеспечение и научим в нем работать. Поможем отобрать лучших сотрудников в команду кафе: управленческий и линейный персонал. Обучим Вас, а также обучим и аттестуем Ваш коллектив на базе наших кафе: 3 недели обучения сотрудников + 1 неделя обучения франчайзи. Приедем к вам на запуск и отладим все процессы в самое сложное первое время: 30 дней вместе со start-up командой \"Золотой Птички\". Требования к помещению Расположение: места с высокой проходимостью. Площадь: от 120 до 300 м2. Технические характеристики: электричество: от 150 кВ, высота потолков: от 2,5 до 3 м, отдельный вход. Посмотреть презентацию франшизы Условия покупки франшизы: Франшиза кафе быстрого питания Первоначальный взнос: 1 000 000 рублей Инвестиции от: 10 000 000 Р Инвестиции до: 20 000 000 Р Роялти: 4% Срок окупаемости: от 6 месяцев Регион продажи: Россия

    Инвестиции
    от 100 000 руб.
    Читать далее Посмотреть отзывы
  • Франшиза пекарни Хлебничная пекарня

    О франчайзере Перкарни \"Хлебничная\" представлены на рынке собственной сетью из 18 прибыльных пекарен на территории г. Екатеринбург и г. Челябинск и на сегодняшний день лидируют по темпам роста в Екатеринбурге и Уральском Федеральном округе. За 2,5 года работы сети были определены стандарты в работе пекарен в привязке к текущей потребительской способности населения. Франшиза Пекарни \"Хлебничная\" отточена до мелочей. Головная компания поможет Вам стать частью успешной команды и заниматься бизнесом, устойчивым к любым экономическим ситуациям в стране и получать достойную прибыль, выпекая Хлеб! Компания \"Хлебничная\" сегодня - это команда лидеров, которая с душой относится к своему делу – изготавливает хлеб и делает его доступным для людей и добивается коммерческого успеха! Для клиентов \"Хлебничная\" - это горячий хлеб и свежая выпечка по доступным ценам! Концепция франчайзингового предприятия \"Хлебничная\" — это сеть лучших пекарен, которые предлагают свежую выпечку из качественных продуктов по доступной цене. Удобное расположение пекарни \"Хлебничная\", а также время работы позволяют покупателям приобретать только свежую и качественную выпечку. \"Хлебничная\" обладает стандартами качества продукции и стандартами продаж, которые позволили получать уверенный доход от бизнеса по продаже хлеба. Высокое качество продукции, хорошее место и грамотный персонал – все это определяет успех франшизы пекарни \"Хлебничная\" и способствует развитию бизнеса. Вы получаете не просто точку продаж, а полноценную пекарню с производством и торговой зоной, в которой каждый день сможете радовать ваших посетителей свежей, горячей выпечкой. Начни свой бизнес под известным брендом при поддержке сильного партнера! В качестве приоритетных регионов для развития франчайзинга компания рассматривает все города кроме Екатеринбурга, Нижнего Тагила, Челябинска. Преимущества франшизы Сроки открытия \"под ключ\" - от 2-х до 4-х недель. Окупаемость - от 6 месяцев. Стабильная прибыль от 200 000 рублей. Проверенная бизнес-модель, позволяющая сократить риски и добиться быстрой окупаемости. Высокорентабельный бизнес, не зависящий от сезонности и кризисных явлений. Устойчивый спрос на продукцию и широкая целевая аудитория. Оригинальные рецепты выпечки. Маркетинговая поддержка. Обучение и поддержка Помощь в поиске и обучении линейного персонала и управляющих управленческой деятельности и технологиям приготовления. Технологический и дизайн-проект. Помощь в подборе площади и проведении переговоров с арендодателем. Подробные консультации на всех этапах работы. Расчет вложений и окупаемости проекта. Полный пакет регламентов и стандартов работы. Выезд специалиста на открытие Рекламные и маркетинговые материалы на всех этапах работы. Подготовка спецификации оборудования. Поиск поставщиков сырья в регионе присутствия франчайзи. Возможность закупать сырье и оборудование от проверенных поставщиков с эксклюзивными скидками. Автоматизированная система управления пекарней. Требования к помещению Активная пешеходная зона (центральная часть города или спальный микрорайон). Площадь помещения: от 70 м2. 1-й этаж. Мощность электроснабжения от 25 кВт. Возможность обустроить вытяжную вентиляцию. Посмотреть презентацию франшизы Условия покупки франшизы: Франшиза пекарни Хлебничная пекарня Первоначальный взнос: 350 000 рублей Инвестиции от: 2 000 000 Р Инвестиции до: 2 500 000 Р Роялти: 3% Срок окупаемости: 6-8 месяцев Регион продажи: Россия, Казахстан

    Инвестиции
    от 2 000 000 руб.
    Читать далее Посмотреть отзывы

Оставить отзыв